NOVITÁ RIEDEL. LINEE PRODUTTIVE DI DECANTER IN ‘CRISTALLO’ SENZA CONTENUTO DI PIOMBO. PER LE TAVOLE AUTUNNALI ARRIVA IL DECANTER ‘ESCARGOT’
Nel continuo processo di innovazione che la Riedel, prestigiosa cristalleria austriaca che ha fatto la storia del servizio del vino, porta avanti da ben 11 generazioni, arriva una piccola rivoluzione produttiva. Grazie all’introduzione di tecnologie avanzate, da agosto 2011, tutti i decanter creati a mano dai maestri vetrai dello stabilimento di Kufstein sono realizzati in cristallo senza piombo di altissima qualità e brillantezza. Questa scelta produttiva, senza nulla togliere alla funzionalità e all’eleganza, aggiunge anche il vantaggio di ridurre il peso di ciascun decanter di oltre il 18%.
Ed ecco in questo ambito il nuovo e originale decanter realizzato a mano in cristallo senza piombo, perfetto per la tavola d’autunno: l’Escargot. Il nome lo suggerisce: il design ricorda una graziosa lumaca che nella sua casetta panciuta porta però il vino… Ma al di là dell’estetica, come per tutti gli oggetti Riedel, calici in primis, mai viene meno la funzionalità. Tutti gli articoli Riedel sono veri strumenti di precisione creati per il servizio e per la miglior degustazione del vino. In questo caso, l’obiettivo del decanter è di ossigenare il vino in maniera corretta. Il decanter Escargot realizza una sorta di doppia ventilazione grazie alla sua particolarissima forma: quando il vino viene travasato dalla bottiglia, con il decanter tenuto in posizione verticale, si innesca una prima ossigenazione; poi quando esso viene adagiato sul tavolo nella sua posizione orizzontale, ulteriore aria fresca viene convogliata al suo interno, così come mentre si versa il vino nei calici attraverso il lungo collo dell’Escargot. Capacità 1400 cl, prezzo 75 euro.
Informazioni: www.riedel.com
Studio Kalin (distribuzione Riedel al dettaglio), viale M. Masia 10, 22100 Como, tel. 031.3384835, fax 031.574583, www.studiokalin.it; info@studiokalin.it
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